Scotsman ijsmachine, watergekoeld, AFC 80 WS

Deze ijsmachine met roestvrijstalen exterieur produceert maximaal 85 kg cubelet ijs. Cubeletijs is gecomprimeerd, langzaam smeltend schilferijs en zeer geschikt om te gebruiken in koolzuurhoudende dranken en smoothies, maar ook ideaal voor een gekoelde presentatie van voedsel. Dit model beschikt over een bunker met een capaciteit van 25 kg. Dankzij de waterkoeling is dit apparaat geschikt voor ruimtes met minimale ventilatie zoals bijvoorbeeld een warme keuken of afwasruimte.

IJsschep altijd bij de hand

De interne schephouder geeft de ijsschep een vaste plaats. Zoeken naar de ijsschep behoort daarmee tot het verleden.

Constante hoge kwaliteit van het ijs

Dankzij de elektronische regeling blijft de kwaliteit van het ijs onder alle omstandigheden hetzelfde. Dus ook bij een wijziging van de omgeving- of watertemperatuur.

Tussenbouwbaar

Deze ijsmachine heeft geen luchtaanvoer en -afvoer aan beide zijden waardoor deze zo efficiënt mogelijk geplaatst kan worden.

Geschikt voor plaatsing onder een werkblad

De luchtinvoer en – uitvoer verloopt via de voorzijde waardoor het apparaat onder een werkblad kan worden geplaatst.

24/7 bescherming tegen bacteriegroei en geurtjes

Agion maakt de ijsmachine schoner en  duurzamer. Alle kunststof delen zijn uitgevoerd met een Agion-protectielaag die de groei van micro-organismen tegen gaat en onaangename geuren voorkomt.